樂群街肉粥/蚵仔粥

 

 

台中地方鄉土小吃

既多且好吃

有名的老店動輒5~60年以上

樂群街80號這家肉粥

生意相當好

我大概吃了20年有了吧

倒是沒問過老闆開幾年了

之前在第五市場對面

幾年前才搬到隔一條街的現址

說到第五市場

還有幾家好店

有機會再一一介紹

 

 

 

 

蚵仔粥

它的粥品是用預先煮好的米飯

再放進大鍋高湯內煮滾

再依照客人所點之單品放進肉條或蚵仔

 

 

 

 

就和一般賣肉粥一樣類似的油炸類小菜

小盤的紅燒肉,份量足

肉質軟嫩帶Q

 

 

 

 

老闆是很大方滴

不論是肉或蚵仔等配料一點都不小氣

照片中的蚵子都沉到底部了

可別誤會老闆了

 

 

 

水果日報的報導

 

 

 

各大報章媒體的報導

"美鳳"也來過喔

 

 

 

 

拍張菜單讓大家一目了然

 

 

 

 

6/26日去的

有日曆為證

不是啦

是拍營業時間

 

地址:西區樂群路80號近自治街(第五市場附近)