2009年7月30日 星期四

喜利廉自然烘培館~老餅店新滋味

 


 



 


喜利廉是朋友推薦在清水算是相當有名的一家老餅行


對傳統大餅我可沒興趣


聽說爆漿芋泥捲我也沒啥興趣


總覺得動不動又爆漿的~搞噱頭吧?


但聽到超紮實的巧克力蛋糕


嘿嘿


那就對味了



果不其然


蘿蔓蒂巧克力蛋糕


紮實而綿密的濃濃巧克力香


在口中簡直化不開了


 



 


 



 


台中開了家分店


在忠明南路近南屯路附近


就是宏詮映美術的一樓店面


對我而言


實在太方便了


有一陣子經常幫朋友代買


 



 


 



 


爆漿芋泥捲


聽到爆漿以為是類似泡芙的芋頭口味內餡


實則不然


 


 


 



 


其實就是紮紮實實的純芋頭餡料


 


 



 


這芋頭的餡料


鬆軟與紮實之間


要如何平衡的恰到好處?


又芋頭究竟要伴到多細緻或要維持多少的顆粒口感呢?



我想喜利廉是有心得了


 


 


 


 







 


喜利廉芋泥捲的叮嚀


趁新鮮吃就對了


PS:只要標榜無防腐劑的糕餅類,糖分一定不會少,不甜又可久放的...


      嘿嘿...要小心啊,所以芋泥捲的熱量也不少,慎哉!慎哉!


 


 


 


 



 


免費試吃,這是一定要的啦!


左下蘿蔓蒂巧克力蛋糕


右下爆漿芋泥捲


右上(不知名)烤得酥酥甜甜的蠻好吃的


 


 


 


 



 



 


台中海線地區最知名的老招牌~「杏仁薄餅」創始店,純手工烘焙的杏仁薄餅,是清水鎮裡的招牌名產之一


 










喜利廉自然烘培館


地址:台中縣清水鎮中山路333
電話:04-26224134


台中市門市


地址:台中市忠明南路398(靠近五權五街與七街之間
        離美術館大約5分鐘車程)


電話:04-23764866


 


 


 



  • 留言者: danielDD
  • Email: daniel930103@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-07-31 13:46:22

每一家店都有其特色


我也很喜歡到處吃到處看


吸取別人的優點


這樣才會讓自己進步呀


羅娃麵包~就是不起眼但赫赫有名

 


 



 


不要迷信店面裝潢


好店就經常藏身在意想不到的地方


羅娃麵包坊即是其一


老闆野上智寬是日本人


原是木村屋及DONQ派駐台灣的麵包師傅


2000年自行創業


第一家店開在梅亭街及五常街口


這附近我很熟,因為曾在此附近開過一家咖啡店(嘻嘻)


而我經常光顧的則是這家四維店


麵包我不是很內行


所以不在此獻醜


但我的味覺口感是可信賴的~XD


 


羅娃較有名的是~


黃金麵包(NT500)別嚇到啊


起司可頌(NT25)


可露莉(NT35)


桔香普利歐(NT35)


等等.........


PS:價位若記錯恕不負責


 


 


 


 



 




四維路與府後街口


也是不起眼的小店啦


 


 






 


羅娃麵包


梅亭店



台中市梅亭街307



TEL:04-22066889

四維店


台中市四維街21


TEL:04-22293892


河南店


台中市河南路四段362-1


TEL:04-22518137


 


 



 



  • 留言者: 小啾媽麻(好吃的手工餅乾)
  • Email: a19830208@kimo.com
  • 網址:
  • 日期: 2011-01-09 15:34:10

看完我也好想馬上去吃看看喔…….


我是小啾媽麻,


希望妳一起響應,


買健康天然的手工點心(手工餅乾、奶酪、布丁)


捐百分之一做公益喔,歡迎加入!


http://tw.myblog.yahoo.com/happy0208-apple/


希望妳能分享給妳的朋友,讓她一起響應


小啾媽麻也歡迎您預約試吃


甯比塗鴉趣~近期小作

 



 


近期甯比又添了不少小作


這是彩石教的作品


頗豐富而又細膩的童趣


 


 



 


 



 



夏令營書法班的作品(1)


猜猜是什麼字~鹿


 


 







 


夏令營書法班的作品(2)


猜猜是什麼字~


"龍"是也


 


 


 




 


夏令營書法班的作品(3)


猜猜是什麼字~”龜


這個太容易了吧!


 


 


 


 


 


 


 



 


祝大家大吉大利囉!!


 


 


 



 


蠟筆屋教的作品


和最上方那張彩石”的大不同吧?


我指的是教法和呈現出來的風格


 


 



 


 


2009年7月29日 星期三

香之園~水餃的頂級饗宴

 


 



 


府後街一帶


其實已沒落了


這裡從早期的黃金市中心


到現今已是舊市區


也就是都市發展的邊陲


但某些知名老店依然屹立不搖


憑藉的就是紮實的好味道


及長期建立的好口碑



"香之園"就是其中一例




 


 


 



 


最為人津津樂道的就是~水餃


懂水餃的人看照片就知道


粒粒分明


皮薄餡多


凹凸有致的縐褶


是上乘水餃皮及飽滿的餡料才能顯現的畫面


 


 





 


韭菜及豬肉的內餡


肉質相當好,Q軟有彈性


和一般的很不一樣


肥肉較少


我吃水餃有個壞習慣


會邊吃邊剔掉肥肉或肉質特差的肉屑


幾乎所有的水餃店的我都會這麼做


~香之園的不用


我可以吃得乾乾淨淨的


 


 


 



 



 


香之園事先調好的水餃醬汁


味道很好


不需再調味了



 


 


 





 


不會黏糊糊的


既紮實又飽含湯汁


 


 





 







 



 


經常高朋滿座


我是常客


天天如此啦


PS:牛肉麵.酸辣麵也不錯


 



 


 


 



 


菜單一覽


至於價位高低之認定因人而異


好東西就很難不賣貴(當然如果能便宜我也不反對)


不過我是覺得值得啦



 


 


 


 



 


 


 




 


不是很明顯的店招


不小心就錯過了


地址:台中市府後街49
電話:04-22240401


 


 



  • 留言者: danielDD
  • Email: daniel930103@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-08-05 01:19:15

把一家只是水餃的店這麼介紹,


照片、文章看起來都好專業!


一定好吃的啦!


[版主回覆08/05/2009 13:24:27]

在某個格子裡,看到介紹香之園的文章,談到他認為香之園是還能吃的水餃店,想不到再次前往,不但東西難吃而且漲價又份量變少.


唉!要恣意去批評一家認真而長期建立口碑的商家,是不是要再多花點心思呢?我想許多店家的經營應是有雅量接受指教的,但無的放矢又說不出個所以然,從頭到尾不見針對產品或口味不佳的地方作陳述,只有一再表示對香之園失望以後不會再去了.


因為我是常客,不覺它分量有變少,也不覺它的品質變差啊,至於價位....市場機制啦


因為看不慣,所以自己寫一篇來介紹囉!


 


一品香豆乾~老台中老味道

 


 




 


也是老台中的老滋味


一品香豆乾開了40幾年了


不像某些老店成名後就大肆開起一堆連鎖店


品質如何兼顧呢?


純手工的豆乾滋味


吃了就知道


早期的一品香在現址的後面小巷子裡(第五市場旁)


之後搬出來民生路上


但卻因民生路改成單行道


這段路其實蠻人煙稀少的


但好東西不會被埋沒的


來嚐嚐會一口接一口


停不下嘴的好滋味吧!


 


 



 




 




 


包乾(60)


果汁豆乾(60)


滷汁豆乾(60)


沙茶豆干(60)


辣味板條(60)


果汁牛肉乾(280)


辣筍豆(60)


素食板條(60)…….


有外送服務,也有網購喔!


 


 


 


 


 



 



一品香食品行



地址:台中市西區民生路55    

電話:04-22232966     


傳真:(04)2225-6077


 



 


 


2009年7月28日 星期二

感恩卡

 





甯比為了感謝爸爸媽媽的辛勞


特地做了兩張感恩卡


一人一張


而且特別聲明


認卡不認人,遺失恕不補發


至於女兒的愛心呢


就欣然接受吧


,想知道她按摩的功力嗎


,力道不錯


我可是經常使用感恩卡呢


謝謝我的小甯比,肛溫啦


 


 


 


三義丫箱寶~讓彩筆自由

 


 



 



 


 


三義一丫箱寶


甯比算是熟門熟路了


在一丫箱寶經常聽到家長說


小朋友畫前半段,家長畫後半段


不然這麼貴全浪費了……


其實,不浪費


教育的投資是必要的


就算畫得醜


也代表孩子當時的能力及創意


更何況以後才有進步的空間啊


 


 



 


去一丫箱寶都是一家人各畫各的


媽媽受過長期的美術訓練當然Pro


我則是素人派畫風


甯比是自由奔放又大膽的小畫家



 


 



 


甯比第一次


 


 


 


 



 


第二次


 


 


 





 


 


第三次


 


 


 


 



 


第四次


 


 


 



 


第五次


 


 


 



 



(近期作品)


這些年來


看到甯比的進步


同時也玩出了趣味


 


 


 


 





 


專業人士的作品(含最上方)1.2


 


 




 


專業人士的作品3


 


 





 


專業人士的作品4


 


 








素人畫派的作品1


 


 









素人畫派的作品2


 








 


素人畫派的作品3


 


 


 




 


素人畫派的作品4


 


 


 


 



 



泓品集團的棕櫚泉餐廳



經常是畫完一丫箱寶之後的午餐或晚餐

 


 


 


 



 



 


讓孩子大膽學不怕醜


 



三義ㄧㄚ箱寶




住址:苗栗縣三義鄉重河路176

電話: (037)872076



 



 


 


 



  • 留言者: danielDD
  • Email: daniel930103@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-07-29 01:12:05

一直以來,


到上週又去一次!


我們家DD都是自由自在的畫,


雖然媽咪會唸個幾句!


不過還是儘可能保留DD的創意!


小朋友一定有想法才會那樣畫的!


http://tw.myblog.yahoo.com/dd-daniel/photo?pid=6691