明森宇治抹茶專賣店
這次是第二度前往
國美館停車場出口處的對面有條綠園道(存中街)
沿著園道過忠明南路
即可見"綠16"公園
它就隱身在此巷弄間
店主人和京都宇治森半的社長是多年好友
也因此因緣,明森宇治抹茶專賣店
自然可引進品質最優良的宇治茶
茶店一隅
今天和朋友是來用餐
雖說它的主角是茶飲.小點和冰品
但餐點也頗具水準
今天點的是鮭魚丼飯
套餐價位大約在250~380
店家推薦,點用率極高的鮮烤鮭魚
新鮮鮭魚清烤
在淋上特別的濃稠醬汁
極清爽的酸度
前方那碟醬色極深的小菜
是用梅汁熬煮的魚料理
較蔥鮳鯽魚酸,口感略紮實
唯獨白飯~有點黏糊
另外加點的冰抹茶拿鐵
不論視覺或口感皆水準以上
附贈的"京都宇治和果子"
壓模的葉形和果子
內餡是粒狀紅豆
外層是綠豆仁.抹茶粉和玄米茶
淡雅的香味
雖然製作過程沒有加入任何一滴油脂
但口感不乾不澀
飄過的黑影是~店主人啦
一隅
明森入口
左側的大樹是木蓮
木蘭科,落葉喬木
葉子很特別,背面有銹色絨毛,乍看有點像枯葉
花有紫白兩種,花期約在1~3月
花形很大,有機會可在花期間去看看
明森官網
地址:台中西區存中街161巷1號
電話:04-23756262
以下有更詳盡的菜單和介紹
- 留言者: 明森宇治抹茶
- Email: mjtea3961@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2011-06-19 16:47:41
感謝您的熱情分享
您的建議與指教
明森再此感謝您
期待您下次的光臨喔^^
[版主回覆06/25/2011 11:15:03]
用心經營的一定不寂寞
"明森宇治抹茶"是我經常推薦朋友的一家餐廳!
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