2009年7月30日 星期四

喜利廉自然烘培館~老餅店新滋味

 


 



 


喜利廉是朋友推薦在清水算是相當有名的一家老餅行


對傳統大餅我可沒興趣


聽說爆漿芋泥捲我也沒啥興趣


總覺得動不動又爆漿的~搞噱頭吧?


但聽到超紮實的巧克力蛋糕


嘿嘿


那就對味了



果不其然


蘿蔓蒂巧克力蛋糕


紮實而綿密的濃濃巧克力香


在口中簡直化不開了


 



 


 



 


台中開了家分店


在忠明南路近南屯路附近


就是宏詮映美術的一樓店面


對我而言


實在太方便了


有一陣子經常幫朋友代買


 



 


 



 


爆漿芋泥捲


聽到爆漿以為是類似泡芙的芋頭口味內餡


實則不然


 


 


 



 


其實就是紮紮實實的純芋頭餡料


 


 



 


這芋頭的餡料


鬆軟與紮實之間


要如何平衡的恰到好處?


又芋頭究竟要伴到多細緻或要維持多少的顆粒口感呢?



我想喜利廉是有心得了


 


 


 


 







 


喜利廉芋泥捲的叮嚀


趁新鮮吃就對了


PS:只要標榜無防腐劑的糕餅類,糖分一定不會少,不甜又可久放的...


      嘿嘿...要小心啊,所以芋泥捲的熱量也不少,慎哉!慎哉!


 


 


 


 



 


免費試吃,這是一定要的啦!


左下蘿蔓蒂巧克力蛋糕


右下爆漿芋泥捲


右上(不知名)烤得酥酥甜甜的蠻好吃的


 


 


 


 



 



 


台中海線地區最知名的老招牌~「杏仁薄餅」創始店,純手工烘焙的杏仁薄餅,是清水鎮裡的招牌名產之一


 










喜利廉自然烘培館


地址:台中縣清水鎮中山路333
電話:04-26224134


台中市門市


地址:台中市忠明南路398(靠近五權五街與七街之間
        離美術館大約5分鐘車程)


電話:04-23764866


 


 


 



  • 留言者: danielDD
  • Email: daniel930103@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-07-31 13:46:22

每一家店都有其特色


我也很喜歡到處吃到處看


吸取別人的優點


這樣才會讓自己進步呀


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