2009年11月14日 星期六

上海點心~台中數十年不變的上海味

 


 



    位於自由路三段的一家好吃的上海式麵點和包子,名字叫「上海點心」,真的就叫上海點心,還真不囉唆,吃了20幾年了(有點透露年齡…),記得第一次來時,它就是家老店了,我從原來的練武路吃到現在的自由路店面,一小段歷史了,持續這麼長時間的消費,或許可證明它是有一定的水準,還是一樣的老味道,還是一樣的吸引人。倒不是說它有多神奇,而我也相信比它好吃的應大有人在,雖然每個人的喜好和口感各有不同,但以小吃攤的價位層級而言,「上海點心」實在也表現可圈可點了。


 



 




    鮮肉包(20)比一般外面的小一號,皮也較薄,內餡柔細汁多,有點像揉碎漬過的豆腐渣,總之有種顛覆原有對肉包概念的口感


 





    豆沙包(20)和鮮肉包不同,皮就顯得厚實多了,皮相當鬆軟而有彈性,紅豆沙餡很綿密細緻,是甜而不膩的好滋味,因為我喜歡紅豆製品,自然對紅豆類食物也挑剔,但這豆沙包絕對稱的上好吃






    





 


 



    餛飩麵(50),大致上麵食類的湯頭都是一樣的,略鹹的醬油風,富有肉骨香甜的鮮美風味,麵條是細麵,還算有彈性,它的餛飩比台式餛飩皮稍厚而帶點彈性,整體而言算表現均衡的一道麵食




    油豆腐湯(70)和油豆腐細粉是這裡的招牌,油豆腐有什麼了不起的?說的也是,不過其實是綜合了油豆腐、腐皮百葉捲肉和餛飩的豐富好料,配合它的湯頭,竟是那麼特別合味。其他像芝麻包、銀絲捲、千層糕也各有特色,不過千層糕和其他上海餐廳比起來可遜色多了,但不忍苛責,畢竟價位差很多...





 



 



 


上海點心



地址台中市自由路三段85號(按此觀看奇摩地圖)



電話04 – 2211-4056

營業時間0900~1930每週一公休




 



  • 留言者: Joyce
  • Email: christian860829@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2010-06-13 16:48:53
它的食物和四平路的上海點心好像, 四平路(在衛道中學附近)上次食尚玩家也介紹過, 東西幾乎和自由路ㄧ樣~
[版主回覆06/14/2010 15:51:05]

很像


卻有實質的不同


有機會都去吃吃看


就知道我所謂的差異性


 







  • 留言者: 豬扒飽
  • Email: nini710@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-11-15 15:41:11

我超喜歡他家的肉包ㄉ


好吃耶~


[版主回覆11/15/2009 21:13:53]

對耶,上海點心的肉包是必點的,而且還要外帶一堆有的沒的...


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